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【日本文化】日本人都用什麼樣的方式來慶祝新年呢?

2016-12-27, on 日本周圍去

【日本文化】日本人都用什麼樣的方式來慶祝新年呢?...

因為風俗民情的差異,世界各地對於一年的第一天與最後一天的算法都不盡相同。這邊讓我們來告訴您日本人會是用什麼樣的方式來迎接一年的開始與結束吧!

從年末開始說起吧~

1. 打掃房子的每個角落

majiii/Flickr

不單單只是用吸塵器來吸地板這麼簡單,包含窗戶、窗框甚至是看不到的角落,都會徹底的清理,儘管是需要梯子才能清得到的地方。「年末掃除」就是日本人在年尾徹底地清掃房子。在神道教中有尊叫做「年神」的神,他們相信這尊神在新的一年能帶給家庭平安幸福及繁榮昌盛。大多數傳統的迎新年習俗都與「年神」有著密不可分的關係,他們也認為把房子整理得一塵不染是種尊重神明、並且歡迎祂到來的方式。

2. 事先寫好賀年卡

Ishikawa Ken/Flickr

日本有個寫新年賀卡(年賀状)的習俗,人們會用寄送賀年卡來祝賀新年,寄送的範圍很廣,從同事到朋友都有,因此郵局每年在這個時候的案件量都很龐大,他們建議最好在1月1號前把賀年卡寄出,並且會在12月15日到12月25日之間處理好需要寄出的卡片,以確保您的賀年卡能在新年的1月1號寄出!此外,一般賀年卡是不需要貼郵票的,寄到海外的話則需貼上18日幣的郵票。

3. 準備年菜

rok1966/Flickr

標準的年菜(日文稱:御節料理)會包含以下菜餚:祝肴、燒肴、醋醃物和煮物。這些菜餚都富含著不同的意涵,大多是雙關語,例如:黑豆的雙關語即是勤奮工作;祝肴是指經油炸過的小菜;醋醃物則是指經過醃漬的小菜;煮物即是經過烹調的食物。並且他們會將這些菜餚放到便當盒中,稱作箱盒飯。有些人會跟餐廳預定,或是自己準備,以利新年期間享用。

4. 擺設鏡餅

Cookie M/Flickr

鏡餅(日本年糕)外觀看起來有點像是金字塔般,分別用兩個一大一小的年糕疊成錐形,再放一個橘子在頂部,是用來祭拜神明以祈求世代繁榮昌盛。

5. 佈置門松

Naoto_h/Flickr

門松是用是用竹子切成斜角以及底部有松樹圍繞所裝飾而成,祈求「年神」可以降臨自家,是新年期間用來迎神的擺飾。

6. 掛置稻草繩

Tamago Moffle/Flickr

稻草繩 (しめ飾り)是由稻草繩裝飾而成,有避邪之意味,於新年掛在門前,希望神明可以保佑闔家平安。

7. 過年蕎麥麵

Y H/Flickr

日文中的過年即是「年越し」,日本人會在12月31日食用「年越し蕎麥麵」。據說因為蕎麥麵容易切斷,有斬斷過去一切厄運及不順的寓意。

8. 收看新年特別節目

Tatsuo Yamashita/Flickr

新年夜有很多特別節目,其中最有名的非日本NHK電視台的紅白歌合戰莫屬了。NHK是日本國家電視台,這個歌唱節目分成紅白兩隊,紅方代表女生歌手,藍方代表男生歌手。每個參賽者會演唱他們自己的歌,節目中偶爾也會穿插一些回顧。最後會由觀眾票選出今年的優勝方,並且在節目尾聲所有參賽者會一同合唱。

9. 除夕敲鐘

Kyoto-Picture/Flickr

在12月31好的晚上,寺廟會響起108下的鐘聲,稱為除夕敲鐘(日文為除夜の鐘)。有一說我們每個人一生,都會有108種煩惱,於是才會敲擊108下。大家會在這時一起倒數迎接新年。

10. 向您的親朋好友拜年

Frank Monnerjahn/Flickr

日本人會用手機簡訊或是撥打電話,甚至是親自去跑去向人拜年。通常會說:「あけましておめでとうございます、今年もよろしくお願いします!」意思是:新年外樂!新的一年也請多多指教!

11.到神社或佛寺參拜

kanakana423/Flickr

新年到神社或寺廟參拜,在日文中稱為「初詣」。大家通常會祈求家庭幸褔、繁榮昌盛。如果您也想到神社或寺廟參拜,感受一下新年的氣氛,有些電車會在除夕凌晨12點加開初詣的深夜車次。

12. 壓歲錢

kat/Flickr

日本人稱壓歲錢為「お年玉」,跟台灣一樣,長輩會給未成年的晚輩紅包,親戚長輩的數量越多,小朋友能拿到的壓歲錢相對也會越多(!?)裝壓歲錢的小信封在日本稱作“ポチ袋”(Pochi Bukuro)。

13. 購物

Dick Thomas Johnson/Flickr

日本各大百貨公司在新年的時後都會推出新年優惠活動,他們同時也會販售福袋。福袋裡會放超過福袋本身價錢的商品,有些店家會公布福袋內的商品,有些則不。屆時百貨公司人潮也是非常擁擠的,建議您早些去排隊。

14. 享用御節料理

David Z./Flickr

就像前面所述,習俗上大家都會在新年的前三天享用年菜,就像台灣也有吃年夜飯(圍爐)的習慣對吧?

15. 放鬆,睡到自然醒

大多數的公司在新年1月1號到1月3號都是放假的,大家通常會睡到自然醒以得到最大的放鬆,還有一個用來形容這種狀態的詞叫做:「寢正月(ねしょうがつ)」呢!

David Z./Flickr

以上的介紹如何呢?有機會的話,不妨也來日本體驗過年看看喔。相信一定會帶給您非常不一樣的回憶!

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