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【東京美食】好吃到想掉淚!精選東京都內7間絕品「茶泡飯」♪

2016-12-06, on 日本周圍去

【東京美食】好吃到想掉淚!精選東京都內7間絕品「茶泡飯」♪...

1.KOMERAKU(汐留)

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富有創意的茶泡飯連鎖店-「KOMERAKU」,使用的米飯為發芽玄米,相較於一般的茶泡飯店家,這邊的份量來的多更多。講究的食材、營養的蔬菜,還有各種奢華的配料等,都讓店家獲得了饕客們相當高的評判。除了茶泡飯之外,可以單點的飯糰也是超人氣商品。明亮舒適的店內,帶給人一種非常沉穩的感覺,也很適合情侶來此用餐。

菜單:https://www.tub.co.jp/wp/wp-content/themes/komeraku2015/menu_komeraku.pdf

地址: 東京都港區東新橋1-5-2 汐留City center B1F(Google Map

網址:https://www.tub.co.jp/wp/

2.Dashichazuke EN(丸之內)

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連鎖的茶泡飯專門店-「Dashichazuke EN」,光是在東京就有11間店鋪,臨時想吃茶泡飯的話,隨時都很方便前往呢!這邊的特色在於,米飯可以免費加到最大,配合著茶泡飯一起享用的高湯,採無限量的供應。除了茶泡飯之外,店裡還販售其他單點的小菜及飯糰,就算把飯糰加到茶泡飯裡食用,美味度依然不減。喜歡高湯口感的人,也可以購買一瓶回家喔(648日幣)。

菜單:https://dashichazuke-en.com/food/

地址:東京都千代田區丸之内1-5-1 新丸之内building B1F(Google Map

網址:https://dashichazuke-en.com/food/

3.茶漬 鹿火矢(新橋)

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昭和時代便開始營業的老舖茶泡飯專門店。因為距離車站很近,相當受到工作一整天、或是喝完酒後的日本人們的歡迎。木造的店內,無形中帶來了溫暖的氣息。使用的食材全都是店家主人嚴謹挑選過,非常講究。尤其是有機栽培的稻米及特製的湯汁,絕妙的搭配甚受讚賞。光是茶泡飯的種類,居然就多達31種!旅遊時,身心稍感疲憊的話,不妨就用茶泡飯來療癒自己一下吧。

菜單:https://www.chazuke-kabiya.com/menu/index.html

地址:東京都港區新橋2-9-13(Google Map

網址:https://www.chazuke-kabiya.com/

4.Dayone(六本木)

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喜歡跑夜店的人一定都知道,六本木是個聚集了繁華夜生活的精華地段。正因為如此,這間營業至早上六點的「Dayone」,剛好可以對應玩到早上的客群!雖然是去年才開幕的店家,但秘傳的湯汁、豐富的菜單、多種類的海鮮、以及能將美味給緊緊凝縮的口感,馬上就造成話題。因為全部都是吧檯座席,就算是一個人前往,也完全不會感到尷尬喔。

菜單:https://dayone.tokyo/menu/

地址:東京都港區六本木4-12-4 第40桃源社大樓1F(Google Map

網址:https://dayone.tokyo/

5.ZUZU(新宿)

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您沒有看錯!上過電視與雜誌的ZUZU,是一間茶泡飯酒吧。需要拖鞋的店內,無處不洋溢著時尚感,且加上私人包廂數量多,非常適合約會及女孩子們聚餐等用途。雖說也供應多數能夠與酒一同品嚐的料理,但最讓店家引以為豪的,果然還是茶泡飯了!使用了卡路里較低的玄米很受女性歡迎,種類雖少,但美味的食感,一點都不輸給其他專賣店。

地址:東京都新宿區歌舞伎町1-21-2 伊藤大樓3F(Google Map

網址:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13009138/

6.竹葉亭(銀座)

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在銀座地區非常有名的鰻魚專賣店!其店家更曾在夏目漱石的小說中出現過!使用的食材都很講究,據說距今已傳承100年以上之久,所以在日本美食網上,也有著相當高的評價。緊接在鰻魚飯後面的,就是人氣菜單「鯛魚茶泡飯」了。柔軟的口感,讓每天都有人為這道料理慕名前往。特別的是,這邊的茶泡飯所使用的不是湯汁,而是一種日本綠茶。想要品嚐較清爽的口感的人,推薦您到此用餐。

地址:東京都中央區銀座5-8-3(Google Map

網址:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002552/

7.Obon de gohan(後樂園)

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tabelog.com/tokyo/

obon-de-gohan.com

說到能夠讓人感到放鬆,並且享受和食的好店,就不得不提到這間「Obon de gohan」了!雖說用餐時段幾乎是大排長龍,但一踏進店內,馬上就能感受到店家用心裝潢的氛圍。然而最受歡迎的秘訣其實在於,這裡的茶泡飯能無限享用!米飯的種類共有三種可選擇,推薦您點選"五穀米口味",帶點微鹹的米飯,淋上高湯一同品嚐,美妙的口感讓人忍不住就一碗接著一碗。想要品嚐茶泡飯,又怕吃不飽的人,來這邊就對了。

菜單:https://obon-de-gohan.com/food/

地址:東京都文京區春日1-1-1 東京Dome City LaQua 2F(Google Map

網址:https://obon-de-gohan.com/index.php

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看起來湯湯水水的料理,口感卻意外的粒粒分明!推薦給想要品嚐道地日式料理的人,下次不妨換個口味。特別是在寒冷的季節裡,如果能夠來碗溫暖的茶泡飯,一定會讓身心都暖起來,相信您也會在不知不覺間,深深愛上這樣的味道喔。

想要知道更多關於茶泡飯的小知識,您也可以參考此篇文章:
用最簡單的方式來享受的日本「茶泡飯」料理

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