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【日本美食】15 種可為你的杯麵加料的東西

2016-12-06, on 日本周圍去

【日本美食】15 種可為你的杯麵加料的東西...

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日本杯麵可說是成功打入了全世界的市場。目前市場上的杯麵口味繁多,並且可在多數便利商店及超級市場內輕鬆購得。通常一般消費者都是在杯麵裡加入熱開水,稍待數分鐘後就直接食用了;不過日本的消費者可說是創意無限,還會在杯麵裡加入各種食材使它變得更加美味。在本篇文章中,我們將為您介紹部分食材及適合搭配的杯麵。

 醬油口味杯麵

 

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醬油口味杯麵,是全日本銷量最高的杯麵;其中雖然以「CUP NOODLE」這個品牌最有名氣,但其他品牌也有醬油口味杯麵。

 

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就算沒加入柴魚片,杯麵本身附帶的調味包也足以泡出美味的湯頭了。不過,如果您想讓杯麵變成一杯熱騰騰的美味拉麵的話,我們會建議您在杯麵中加入一些柴魚片。在麵條上放入柴魚片倒入熱開水後,結果肯定讓您感到吃驚!因為杯麵的湯頭變得更濃郁了,而且您可能會把湯喝得一滴不剩。

 

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這零食看起來也許只是普通的玉米零食,但它在日本可是非常受歡迎的零食喲!不少遊客甚至還會買回去當作伴手禮送給親人及朋友。我們建議您在熱呼呼的杯麵上加入玉米口味的美味棒;當然,其他口味的美味棒也一樣適用。香脆的美味棒可為您的杯麵增添奇妙的口感,如果您閉上眼睛享用的話,您可能還能幻想自己是在品嚐美味的天婦羅杯麵呢!

 

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在杯麵中加入半茶匙的檸檬汁和熱開水一起加入,然後耐心地等待杯麵被燙熟;在麵體熟軟之後,再依照您的喜好加入些許黑胡椒粉。配上檸檬汁的酸味和黑胡椒的辣味後,您的杯麵馬上就搖身一變成為一杯東南亞風味的杯麵。因為黑胡椒對杯麵具有提味的效果,因此加入越多的黑胡椒,風味更是美味。

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待您的杯麵被燙熟後,加入一茶匙的花生醬,然後攪拌均勻。不不,我們真的沒在開玩笑。加入花生醬後的杯麵味道就像中華料理的擔擔麵一樣喔!

鹽味杯麵

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鹽味杯麵也是日本市場上另一種暢銷的杯麵。日本人一般都喜歡在鹽味拉麵中加入大量的蔬菜,所以在鹽味杯麵中找到脫水蔬菜也沒什麼好奇怪的。接著就讓我們來看看有哪些東西是適合加入鹽味杯麵中來提味的吧!

 

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一般在日本夏季時,氣候都會變得炎熱和潮濕,人們都會因為這樣的氣候而失去食慾。因此,許多日本人都會在飲食中加入梅乾來增加食慾,這也是為何人們會在杯麵中加入梅乾的想法。您不妨也嚐一嚐吧!因為這真的會讓您在夏日的食慾提升許多。

 

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在飯糰、黃瓜或白菜之類的料理中加入鹽漬海帶是相當平常的事,但您是否知道其實在杯麵中加入鹽漬海帶也非常適合呢?對於那些想要使鹽味杯麵變得更加美味的人們,我們建議您在杯麵中加入一點鹽漬海帶,但要注意的是不要加過頭了,因為這會導致杯麵的鹽味變得太強烈。

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如果您嚐過日本的蕎麥麵的話,您應該認識這項食品。我們在品嚐蕎麥麵時都喜歡在醬料中加入少許山葵。在普通的鹽味杯麵中加入一點山葵,能為杯麵增添微微的嗆鼻味,但千萬不要加過頭了,否則您可能會因此而無法下嚥哦!

味噌口味杯麵

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味噌口味的杯麵在日本以外的地區較為少見,但如果您能買到一些回家的話,您就可以嘗試加入以下的配料。許多食材都非常適合配搭這種杯麵,不過您也可以發揮創意,加入一些當地的食材看看。

 

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韓國料理在日本也相當受歡迎,儘管日本人基本上不太吃辣,但喜愛韓國料理獨特辣味的人卻在逐漸增加中。苦椒醬是韓國料理中常見的一種醬料,和日本的味噌杯麵更是絕配。在杯麵中依照您個人喜好酌量加入苦椒醬後,您就能享用一杯韓式風味的美味杯麵了。

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在杯麵中加入一茶匙的咖喱粉,然後再以熱牛奶取代熱開水浸泡杯麵。如果您想讓杯麵的味道更濃郁,甚至是自製青森著名的味噌咖喱牛奶拉麵,那就在杯麵中加入些奶油吧!

海鮮口味杯麵

 

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這款杯麵的海鮮湯頭順滑又濃郁,非常受女性消費者的歡迎。這可說是一款最能發揮創意,能與各種食材搭配的杯麵了!因為這款杯麵適合搭配的食材種類非常多樣哦!

 

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日本有許多鍾愛美乃滋的消費者,他們的數量多到被冠上了「Mayola」(マヨラー)這樣一個特別的稱號。既然日本有那麼多美乃滋的愛好者,那麼會在杯麵中加入美乃滋的人數也肯定不少了。我們嘗試後發現:將美乃滋搭配在海鮮口味的杯麵中,味道真的很不錯。如果您沒在減肥的話,那麼再加入些乳酪味道會更棒!

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在您的杯麵中倒入熱開水時,也同時加入一點溫番茄汁。當杯麵燙熟後,將它攪拌好,然後啜一口湯,但要注意別喝得太快,因為它還是熱的。味道是不是就像美味的意大利湯一樣?在杯麵中加入些乳酪絲還能使它的味道更香濃。另外,番茄汁也一樣適合加入咖喱口味的杯麵中喲!

 

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這一次,我們就用豆漿來替代熱開水吧!您的杯麵不只是變得更美味,而且還變得更加健康,因為豆漿是由黃豆所製成的,營養相當豐富。

咖喱口味杯麵

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咖喱口味的杯麵本身就已經很美味了,就算不加入任何東西也一樣讚!但有時候我們當然還是要加點什麼來讓我們的生活更美妙。

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在您下一次準備享用咖喱杯麵之前,記得先去買包乳酪絲,那種撒在披薩上的乳酪絲也一樣可以。在杯麵中加入熱開水後,撒點乳酪絲在杯麵上,然後就讓它浸泡一下,浸泡的同時請一定要記得蓋上杯麵的蓋子。杯麵燙好後,將已經融化的乳酪和咖喱湯攪拌好,然後就好好地品嚐這超級無敵的美味吧!您也可以選擇加入不太熱的開水,然後多加些乳酪來提升它的美味。此外,我們推薦您也可以在海鮮口味的杯麵中加入乳酪絲。

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有人說要烹煮出好吃的咖喱,秘訣就是即溶咖啡粉。您所需的只是一茶匙的咖啡粉就夠了。咖啡粉能夠帶出一種濃郁芬芳的味道,因此我們非常推薦那些希望為咖喱杯麵增添風味的人嘗試加入咖啡粉。

 

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這絕對不適合那些膽怯的人們,即使是日本人自己也並非都能接受這樣的吃法。您也能嘗試將泡芙加入醬油口味和味噌口味的杯麵中。由於泡芙中的奶油是種乳製品,所以在加入杯麵後,單調的湯頭馬上就被提升成奶油燉了。當然,我們也能理解認同那些認為泡芙應該直接食用而不是泡在杯麵中的說法。

看完以上的介紹後,您對這些推薦有什麼看法呢?日本消費者經常想出各種創新的吃法來使杯麵變得更加美味。您也應該試一試這些推薦吃法,或者若您也想加入探索杯麵創意吃法的行列的話,那就發揮您的創意找出適合搭配杯麵的食材吧!

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