分享:

【東京美食】10處東京超好吃日式炸雞

2016-12-06, on 日本周圍去

【東京美食】10處東京超好吃日式炸雞...

This post is also available in: 英語

日本的「karaage (唐揚げ)」不僅僅是普通的炸雞,它們有多種不同的美味種類,甚至還帶有各地特色口味。我們精心挑選了10家東京超好吃日式炸雞,希望您喜歡。

1. Tometeba五反田  [五反田] (とめ手羽 五反田店)

tabelog.com

這家來自九州的小店,已經連續五年奪得日本唐揚協会所主辦的「全日本炸雞大賞(からあげグランプリ®)」雞翅組的冠軍。以店家名稱來命名的招牌料理「Tometeba(とめ手羽)」,就是點綴著鹽巴、鮮嫩多汁的炸雞翅。

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13094666/ (日文)

東京都品川区東五反田2-8-3 五反田ASビルB1F (Gotanda AS Bldg. B1F, 2-8-3 Higashigotanda, Shinagawa-ku, Tokyo)

2. 世界之山 (世界の山ちゃん)

moto-debu.seesaa.net

世界之山( Sekai no Yamachan,世界の山ちゃん)來自名古屋,提供所謂的B級美食(B級グルメ)。日本的B級美食意味著相對於高級料理,可以用合理的價位在輕鬆的用餐氣氛下享受的國民美食。招牌料理是炸到酥脆的雞翅,名字叫做「幻の手羽先(夢幻的雞翅)」。這家連鎖餐廳在東京擁有相當多的粉絲,因為這道菜而來店的常客不在少數。

https://www.yamachan.co.jp/ (日文)

3. 鳥良 秋葉原店 [秋葉原] 

tabelog.com

開業六十餘年的鳥良(Toriyoshi),招牌料理是浸泡過美味醬汁的新鮮炸雞翅。可以挑選不同的辣度,有甘口、中辣、大辣等。一但你找到適合自己的辣度之後,肯定會吃得欲罷不能啊。

https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13054608/ (日文)

東京都千代田区神田佐久間町1-13 チョムチョム秋葉原 5F (5F, 1-13 Kanda Sakumacho, Chiyoda-ku, Tokyo)

4. 風来坊

shinagawafront.com

風來坊(Furaibou)也來自名古屋,和世界之山一樣在東京地區快速地成名。一但你嘗過他們浸泡過獨門醬汁的新鮮炸雞翅,你將很難想像,以後萬一吃不到該怎麼辦啊。

https://www.furaibou.com/ (日文)

5. 鳥開総本家 霞ヶ関店 [霞ヶ関]

tabelog.com

鳥開総本家(Torikai Sohonke)提供名古屋土雞的炸雞翅。特色是擁有醇厚的味道和過癮的嚼勁。他們的炸雞翅是屬於比較細膩的口感。

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13044428/ (日文)

 東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビル2F (Tokyo Club Bldg.2F, 3-2-6 Kasumigaseki, Chiyoda-ku, Tokyo)

6. 鹿児島酒処 故里 [四ツ谷](鹿児島酒処 ふるさと)

tabelog.com

鹿兒島酒處 故里(Kagoshima Sakedokoro Furusato,鹿児島酒処 ふるさと)的氣氛非常輕鬆悠閒,食材則是由鹿兒島直送東京。炸到酥脆的雞翅味道溫潤醇厚,不僅是鹿兒島人的最愛,同時也征服了日本各地。

https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13128085/ (日文)

東京都新宿区四谷1-8-14 四谷一丁目ビル B1F (Yotsuya 1-chome Bldg. B1F, 1-8-14 Yotsuya, Shinjuku-ku, Tokyo)

7. 唐楊 壽屋 [高円寺] (唐揚げ 寿や)

tabelog.com

位於高円寺的唐楊 壽屋(Karaage Kotobukiya)最有名的是北海道炸雞ザンギ(zangi)。重口味的調味,最適合搭配清酒。店主來自北海道,每塊炸雞都透過他溫柔細心的雙手料理而成。

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13126119/ (Japanese Only)

東京都杉並区高円寺北2-41-15 (2-41-15 Koenji Kita, Suginami-ku, Tokyo)

8. 釧路食堂 高田馬場店 [高田馬場]

tabelog.com

發源於北海道釧路的北海道炸雞ザンギ(Zangi)。釧路食堂(Kushiro Shokudo)是東京地區內唯一可以吃到本場北海道釧路炸雞的餐廳。只要500日圓就能夠吃到好幾塊正統熱燙的北海道炸雞,你一定要來試試看。 

https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13119875/ (日文)

東京都新宿区高田馬場4-12-7 1F (1F, 4-12-7 Takadanobaba, Shinjuku-ku, Tokyo)

9. Torian 幡ヶ谷店 [幡ヶ谷] (とりあん 幡ヶ谷店)

tabelog.com

とりあん (Torian)是來自大分縣的連鎖專業炸雞店。雞翅炸到酥脆但不油膩,迷人的香味和豐富的口感,最適合配上一杯啤酒。最近這家連鎖店越來越受歡迎,媒體曝光度也很高。 

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131807/13135160/ (日文)

東京都渋谷区幡ヶ谷2-8-9 (2-8-9 Hatagaya, Shibuya-ku, Tokyo)

10.七鳥 [中板橋]

tabelog.com

七鳥(Shichi-cho)的北海道炸雞ザンギ(Zangi)外皮酥脆、內層多汁。因為非常下酒,最好要注意一下別因此喝太多哦。這家店才開張不久,店內顯得格外的整齊清潔。

https://tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13175162/  (日文)

東京都板橋区中板橋18-9 成川ビル1F (1F, 18-9  Nakaitabashi, Itabashi-ku, Tokyo)

以上就是我們精心挑選的東京10家日式炸雞餐廳。最後有一件事情我們必須要提醒您的,因為這些炸雞實在是太好吃了,千萬注意別吃太撐啊。

分享: